Taf Archiv: Honig

Gute Bienen, gute Ernte

Imkermeister Oliver Löwe öffnet einen Bienenstock in der Lüneburger Heide. Hier am Stattberg, mitten im Naturschutzgebiet, produzieren die Bienen aus dem Nektar des Heidekrauts den beliebten Heidehonig. (Foto: kr)

Es ist Honigzeit in der Heide. Qualität und Menge stimmen trotz des vielen Regens. Gödenstorf/Wilsede. „Die Heide honigt“, sagen die Heidjer, wenn während der Heideblüte über den lila Flächen bei …

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